Тиниа - Граппа Кьянти Классико

Граппа Тиниа Кьянти Классико обладает тончайшим вкусом; она получена из виноградных выжимок хозяства и изготовлена на одной из самых известных винокурен.
Граппа Тиниа выдерживается в бочках в течении 10 - 12 месяцев, приобретая характерный для нее янтарный цвет.

• Выращивание: в 2008 году Фермерское Хозяйство Поджетто получило статус биофермы.
• Виноградные выжимки: используется исключительно сырье произведенное внутри хозяйства.
  Состав - Санджовезе 85% и Мерло 15%.
• Период дистилляции: конец Декабря.
• Тип дистилляции: прерывистая в перегонных установках из меди, нагрев осуществляется потоком горячего пара.
• Созревание: процесс созревания протекает в дубовых бочках, емкостью 225 литров, в течении 10 - 12 месяцев.
• Зрительные ощущения: чистый янтарный цвет.
• Обонятельные ощущения: мягкий аромат спелых фруктов (абрикоса и мараска (сорт вишни).
• Содержание алкоголя: 45% об.